domenica 21 dicembre 2014

Snow muffin


snow muffin

In un soffio siamo alle porte del Natale. Anche se non ci sembra vero i pacchetti sono pronti, i fiocchi tirati e le luci dell'albero accese.
Mancano 4 giorni, 4 intensissimi giorni in cui tutto sarà concentrato e bellissimo.
Sarebbe bello cristallizzare questo tempo per godersi un attimo di più l'istante magico, poter avere ancora tanti pomeriggi di biscotti, cannella e musica di sottofondo.
Avere ancora le sere sufficienti per ri-vedere quei film che non possono mancare, un paio di occasioni in più per scrivere i biglietti a mano e spedire gli auguri a quelle persone che non vedi da un po'.
E poi oggi è il primo giorno di inverno e abbiamo voglia di fare un pupazzo di neve, visto che la neve non c'è lo facciamo con i muffin!! :-)

snow muffin


venerdì 12 dicembre 2014

Bocconcini integrali con roast-beef, Leerdammer Original e cipolla di Tropea caramellata

panini alle noci e cipolla caramellata

Il calendario dell'Avvento scorre rapido e le cose da fare si rincorrono veloci.
L'attesa si carica di nuovi entusiasmi e di luci scintillanti.
Affrontare tutto questo con dei bambini ha un fascino nuovo, quasi si ritorna noi stessi alla gioia così pura che si provava nell'infanzia. 
Ci piace pensare di costruire, giorno dopo giorno, i ricordi di un futuro adulto, quando le piccole di casa ricorderanno il loro Natale sicuramente troveranno tanti piccoli "doni" che abbiamo seminato nella loro memoria.
- le canzoni di Natale, colonna sonora di questi giorni che regalano magiche atmosfere in una cena su -settimana.
- la casellina del calendario dell'Avvento da aprire tutte le mattine prima della colazione
- l'indovinello per cercare in tutta la casa il regalino dei folletti
- stare ai fornelli con mamma e papà (si perchè loro aiutano in tutto!) con le sedie tutte in fila davanti al bancone della cucina
- le tante occasioni in cui stare insieme: "mamma chi viene a trovarci oggi?"
- l'albero pieno di mille luci e anche qualcuna di più che non bastano mai
- le prove degli antipasti per queste occasioni di festa, proprio come queste, realizzate con Leerdammer Original per #NataleConLeerdammer #ProvaciGusto - " Mamma dai mettiamoci anche un cavallino a dondolo e delle stelline vicino al panino...."

Ed eccoli qui, preparati con loro, con amore e tanta voglia di Natale... e la prossima settimana vi faremo vedere anche le altre nostre idee con Leerdammer :-)

lunedì 8 dicembre 2014

Meringhe al cioccolato speziato

Una settimana che ha una domenica in più?
Noi ci metteremmo la firma :-) proprio come oggi che è lunedì, c'è il sole, sulle montagne la neve e l'albero di Natale è acceso così come il fuoco nel camino.
Oggi poi ce lo prendiamo per noi,  perché ultimamente anche i week end sono una corsa contro il tempo, una lunga lista di cose che non si riescono a fare durante la settimana.
Insomma, questo è un giorno regalato che sa di festa e di tempo prezioso.
Buona giornata a tutti!

Abbiamo realizzato questa ricetta per la rubrica Hotpoint-Ariston (qui) la trovate nella loro sezione del sito insieme a tantissime altre ricette sfiziose 

Meringhe al cioccolato speziato