domenica 8 giugno 2008

Insalatina di spinacino e fave con seppie grigliate


Eppure noi ce la mettiamo tutta per goderci questo inizio giugno.. si cerca di avere sempre l'umore alto, si cerca di avere il pensiero rivolto all'estate e alla bella stagione iniziando da cosa mettiamo in tavola ma i fattori ci giocano contro!
Inutile tediarvi col dirvi che anche ora sta venendo giù una pioggia intensissima che non presuppone nulla di buono, il cielo è di un grigio che fa spavento e nonostante sia mezzogiorno di una delle prime domeniche di giugno dobbiamo tenere le luci accese in casa.. le 4 piante di gelsomino che abbiamo sulla terrazza poi ne hanno fatto una vera e propria malattia e credo che nonostante i loro sforzi per qualche fogliolina nuova tutte quelle vecchie giacciono a terra..bhe scheletrici così credo che non ne abbiamo ancora per molto :-((
Intrisi di umidità ci apprestiamo ad un pranzetto estivo anche se la voglia sarebbe quella di un bel minestrone caldo per scaldarci le ossa...
Non demordiamo .. ogni cosa assume i toni di un rituale celtico per richiamare l'estate...e quindi ecco il nostro pranzo propiziatorio per l'arrivo finalmente della bella stagione!!

Ingredienti:

- foglie tenere di spinacio
- fave sgusciate
- olio extra vergine d'oliva
- sale e pepe
- seppie fresche grigliate

La preparazione è veloce e semplice.... ma vi assicuriamo che è ottima!

Buona domenica!!

55 commenti:

  1. gustosa, e soprattutto adatta alla...prova bikini!!! bacios

    RispondiElimina
  2. uhhhhhhhhh ma che bontà ma che carinooooooooo....è così grigioso umidoso...un abbraccio a voi e ai gelsomini

    RispondiElimina
  3. E ci credo che é buona, guarda che meraviglia di piatto! Anche un pochino più in giù (oggi siamo andati a fare acquisti a Mondovì) acqua a secchiate intervallate da nuvoletta del ragioniere!

    RispondiElimina
  4. noi per scaldarci le ossa abbiamo mangiato un bel piatto di lasagne al forno..se continua cosi' addio costume :-))

    RispondiElimina
  5. Ma che bello questo piatto, complimenti!!! Un abbraccio

    RispondiElimina
  6. un bel piatto, mi piace molto verdura e pesce anche bilanciato dal punto di vista nutrizionale

    RispondiElimina
  7. guarda, facciamo che anziché aprire la finestra apro il tuo blog, almeno vedo un po' di bei colori! :O mannaggia al tempo! baci :-*

    RispondiElimina
  8. ah dimenticavo: ho invitato tutti i nostalgici delle ricette trash anni '80 a rielaborarle in un mega raduno virtuale :D se ti va partecipa anche tu! :D

    RispondiElimina
  9. ma che bella ricetta fresca e leggera,ci voleva proprio ;)

    RispondiElimina
  10. Ho scoperto che le seppie grigliate sono buonisssime, e mi piacciono tanto le insalate come spinacino e songino!! Che bel pranzetto leggero, dai arriverà l'estate!!

    RispondiElimina
  11. Qui non si capisce ancora bene bene...di giorno sembra estate ma di sera fa freschetto...e per il we è previsto brutto tempo :-(

    Ciaoooo,
    Aiuolik

    RispondiElimina
  12. Questa ricetta è quello che mi ci vuole..fresca e adatta alla mia dieta!:-)
    Un bacione

    RispondiElimina
  13. heehehok non demordiamo......stamattina qui c'è il sole...speriamo regga..hehe questa insalatina è molto invitante! un bacio Pippi

    RispondiElimina
  14. Quando leggo queste delizie, per me è gia bella la stagione!
    Besos,
    Cata

    RispondiElimina
  15. Io l'altra settimana ho dato fondo alle riserve di fagioli in freezer, altro che insalatine...oggi però c'è il sole e questa ricettina mi sembra l'ideale :-)

    RispondiElimina
  16. mi piace davvero, fantastica presentazione!

    phabya

    RispondiElimina
  17. Ciao Fico e Uva, finalmente posso tornare a vedere le vostre ricettine sempre molto raffinante!! e si questo tempo pazzo proprio non ne vuole sapere d'estate!! Però per me spero sia tornato il sole...
    Baci

    RispondiElimina
  18. davvero invitante questa insalatina!!!
    ragazzi tutto ok???
    a presto!

    RispondiElimina
  19. qui invece a catania è già venuta l'estate...oggi un caldo che non ti dico...quindi questo bel piatto sarebbe l'ideale! 10 per la fantasia ;)

    RispondiElimina
  20. Qui grigio ma caldo solo ieri ci ha illuso, la ricetta è invitante.
    Io oggi polipetti affogati e cozze alla marinara.
    ciao a tutti

    RispondiElimina
  21. Sono passata per un saluto buon fine settimana!

    RispondiElimina
  22. ma dove siete???? un baciotto

    RispondiElimina
  23. Un salutino! Tutto bene dalle vostre parti? Dopo un po' di silenzio ci iniziamo a preoccupare. Un abbraccio, Alex

    RispondiElimina
  24. ormai il caldo sarà arrivato anche dalle vostre parti...è per questo che siete più latitanti di me??? un bacetto a tutti e due e buon caldo! Godetevelo finché potete! lety

    RispondiElimina
  25. ehi, già in vacanza???? beaaatiiiiiii!!!
    appena potete passate da me, ho qualcosa per voi!

    RispondiElimina
  26. Bella questa ricetta... molto semplice e fresca. Sai che io sono di Novara...
    Ciao.

    RispondiElimina
  27. ragazzi siete in vacanza? Spero tutto bene!!! Un saluto!! :))

    RispondiElimina
  28. Beh? Che fine avete fatto???
    Un bacio... spero a prestissimo!

    RispondiElimina
  29. anche io mi pongo la stessa domanda, ma che fine avete fatto???
    baci

    RispondiElimina
  30. ma ciao fico e uva! oh, tutto bene? spero di sì :-) a presto!

    RispondiElimina
  31. Ehiiiiii, allura, si torna o no,
    forza che è ora.
    Bacetti
    Nino

    RispondiElimina
  32. Ciao ragazzi,come state?
    Qui ci mancate un sacco eh!Tornateeeeeeeee prestooooo!
    Baci

    RispondiElimina
  33. Tutto bene Cari????
    Un bacio e buon we

    RispondiElimina
  34. Ficooooo Uvaaaaaa ma dove siete??
    spero vada tutto bene, un abbraccio

    RispondiElimina
  35. ciao ragazzotti..da non passo da qui da un sacco di tempo,ma la cosa bella è vedere sempre piatti freschi e invitanti..passate da me per ritirare un piccolo premio..bacio e a presto

    RispondiElimina
  36. Eih,
    dai, forza, sveglia,
    non credete che la vostra assenza
    sia durata anche troppa?
    BACIIIIIIIIIIII
    Nino

    RispondiElimina
  37. Eih,
    dai, forza, sveglia,
    non credete che la vostra assenza
    sia durata anche troppa?
    BACIIIIIIIIIIII
    Nino

    RispondiElimina
  38. ciao ;)
    passo per dare un bacione a tutti i miei favolosi amici blogger..
    finalmente anche per mirtillina e'arrivata l'ora delle vacanze!!
    conto di farmi viva ogni tanto ma nn assicuro nada sulla frequenza...
    un bacione grande!!

    RispondiElimina
  39. a me questa cosa ch enon ci siete mi mette un po' tristezza....

    RispondiElimina
  40. Oltre che copiarmela la passo anche a mia figlia...ma anche i muffin qui sotto MMMMMMMMMMmmmmmm
    Un bacio
    Grazia

    RispondiElimina
  41. reclamo a gran voce la vostra assenza....dico io....almeno un cenno!

    RispondiElimina
  42. fico e uva... ci fate preoccupare? fatevi sentire! :)

    RispondiElimina
  43. ragazzi, forza, dateci un segno, fate un fischio, fatevi vivi!!!

    Vi abbraccio :))

    RispondiElimina
  44. :-((((
    uvinaaaa, ficuzzooooo... allooooora dove siete finiti!?
    Uffa.

    Sere - cucinailoveyou.com

    RispondiElimina
  45. ficoooooooooo..... uvaaaaaaaaa.....ma dove siete???

    RispondiElimina
  46. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualità delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

    Ptitchef è un sito che fa riferimento ai migliori siti di cucina del Web. Centinaia di blog sono già iscritti ed utilizzano Ptitchef per farsi conoscere.

    Per effettuare l'iscrizione su Ptitchef, bisogna andare su http://it.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oppure su http://it.petitchef.com e cliccare su "Inserisci il tuo blog - sito" nella barra in alto.

    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

    RispondiElimina
  47. Felice anno nuovo!!
    Ci mancate tanto!
    Cata

    RispondiElimina
  48. ma non posti più? hai cambiato blog? era un piacere leggerti1 ciao

    RispondiElimina
  49. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

    Ptitchef e un sito che fa riferimento ai migliori siti di cucina del
    Web. Centinaia di blog sono gia iscritti ed utilizzano Ptitchef per
    farsi conoscere.

    Per effettuare l'iscrizione su Ptitchef, bisogna andare su
    http://it.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oppure su
    http://it.petitchef.com e cliccare su "Inserisci il tuo blog - sito"
    nella barra in alto.

    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

    RispondiElimina