Spider cupcakes

Trick or treat?
Non è possibile passare indenni dal 31 ottobre senza pronunciarlo almeno una volta, soprattutto se per casa si aggirano principesse divenute streghe per una sera.

E se lo scorso anno abbiamo avuto difficoltà a toglierci gli abiti pink quest’anno invece abbiamo disquisito molto su che tipo di scopa scegliere.
Uvetta ne voleva una che volasse, chissà se abbiamo scelto quella giusta ?

Fra i tantissimi dolci mostruosi e le altrettante ispirazioni abbiamo scelto questi cupcakei, semplici e scenografici il giusto per far accendere quello sguardo di stupore sul volto di ogni bambino.

Spider cupcakes*
Tempo di preparazione: 20 minuti + 20 per la decorazione
Tempo di cottura: 35 minuti

Ingredienti
Per 12 Cupcakes

225 gr di farina
3 uova
180 gr di burro
160 gr di zucchero
1/2 bustina di vanillina
1/2 cucchiaio di lievito per dolci

Per la glassa
125 gr di burro
80 gr di zucchero a velo
1/2 bustina di vanillina

Per la decorazione
cioccolatini
Girella di liquirizia
Confettini colorati

Preparazione

  • Lavorate il burro a pomata (temperatura ambiente ed eventualmente passato 15 secondi al microonde) insieme allo zucchero, montatelo con le fruste fino ad ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungete la vanillina e le uova una alla volta continuando a montare con le fruste.
  • Inglobate la farina setacciata con lo lievito con l’aiuto di un cucchiaio.
  • Distribuite l’impasto nei dodici pirottini e infornate in forno già caldo per a 160 gradi per 35 minuti.
  • Fate raffreddare i cupcake su una gratella.
  • Preparate la glassa facendo ammorbidire il burro e montandolo con lo zucchero e la vanillina prima di spalmarlo sulla cima del Cupcake.
  • Per la decorazione posizionate il cioccolatino al centro, aprite la girella di liquirizia e ricavatene le zampetteranno da posizionare ai lati del corpo.
  • Due confettini davanti al cioccolatino saranno gli occhi dei nostri ragnetti!

    *Ricetta tratta da Sale e pepe Kids del mese di Settembre 2012

Happy Halloween!

You might also like

Comments

  • Ely

    Written on 31 ottobre 2012

    Ma quella piccola è già un dolcetto di suo!!! 😀 Che boccuccia tenerissimaa! 😀 Stupendi questi cupcakes con il ragnetto.. sono perfetti e simpatici da matti 🙂 Un abbraccio forte e buona festa!

  • giovanna

    Written on 31 ottobre 2012

    Questi ragnetti sono veramente simpatici ma anche se si vede poco, il vero amore è la tua piccola. Complimenti e buon Halloween.

  • La Femme du Chef

    Written on 31 ottobre 2012

    Due streghette incantevoli!!!
    E i ragnetti piaceranno senz’altro 🙂
    Io quest’anno non mi sono attrezzata, il mio maghetto è ancora piccolo, però alla porta mi hanno già bussato e ho dovuto ribaltare la dispensa in cerca di dolciumi!
    Buone giornate di festa a tutti voi
    Claudia

  • Lo

    Written on 31 ottobre 2012

    le tue bambine sono splendide…piccole streghette dolci e tenere!

  • Vale@Lattealcioccolato

    Written on 31 ottobre 2012

    Ma che tesorini! Ti rubo un cupcake :*

  • Federica

    Written on 31 ottobre 2012

    Dolcissime le due piccole streghette ^_^ E simpaticissimi i ragnetti-muffins. Un bacione

  • Ketty Valenti

    Written on 31 ottobre 2012

    Di sicuro originali e accostamento di colori perfetto,ma la piccola zucchetta e la piccola streghetta sono le più belle di tutte! baci alla prossima Zagaraecedro.

  • pentole di cristallo

    Written on 1 novembre 2012

    Che stupende! La mia piccola Viola ieri sera aveva la febbre, ci siamo accontentati di andare dalla nonna con un cappellino da strega e un ragnetto sulla faccia…

  • Piovonopolpette

    Written on 1 novembre 2012

    Bellissimi cupcake e bellissime streghette!

  • Caterina - La cucina di Tatina

    Written on 1 novembre 2012

    🙂 spaventosissimi i ragnetti e deliziose le streghette!! 🙂

  • Papricadolce

    Written on 1 novembre 2012

    Carini i cupcakes e che belli i costumini delle bambine 🙂

  • Cibo ForMe

    Written on 1 novembre 2012

    Belle le vostre principesse vestite a tema! E belli gli aracnocakes. Siete sempre precisi e puntuali. Belli anche voi!

  • Fabiano Guatteri

    Written on 3 novembre 2012

    Ho visto solo ora i vostri spider cupcakes. Veramente originali e soprattutto buoni

  • Vaty ♪

    Written on 3 novembre 2012

    Fortissimi questi cupcakes e carinissime le streghettine 🙂

  • Fico e Uva

    Written on 6 novembre 2012

    Streghetta e zucchetta riposti i costumi, ringraziano :-))