A chi piacciono i cavoletti di Bruxelles?
Ecco, noi ne siamo appassionati, sarà per la loro dimensione ma ci mettono allegria, sarà che sono un ortaggio di questa stagione e noi prediligiamo avere un occhio di riguardo per queste cose, sarà che sono veloci da preparare e da mangiare anche solo tagliati a metà, cotti al vapore con un filo di olio.Per questi motivi non mancano mai nella nostra spesa settimanale, così carini tutti insieme nel loro pacchetto verde pronti per venire a casa con noi.
E da buoni estimatori del cavolo 😉 vuoi non trovare il giusto modo per giocare con la loro sfericità perfetta?La nostra Bubble Green Tarte nasce un po’ così, abbiamo azzardato una spadellata con l’aggiunta di un cucchiaio di miele, abbiamo aggiunto un tocco di timo fresco che tanto ci piace ed i nostri cavoletti ci hanno stupito anche questa volta.
E da buoni estimatori del cavolo 😉 vuoi non trovare il giusto modo per giocare con la loro sfericità perfetta?La nostra Bubble Green Tarte nasce un po’ così, abbiamo azzardato una spadellata con l’aggiunta di un cucchiaio di miele, abbiamo aggiunto un tocco di timo fresco che tanto ci piace ed i nostri cavoletti ci hanno stupito anche questa volta.
Adagiati su di un sottile strato di ricotta lavorata hanno decorato e reso “simpatica” la nostra tarte, con un accostamento di sapori un po’ diverso dal solito ma che ci ha subito convinto!
Ovviamente con una presentazione così hanno conquistato anche le nostre bimbe, di solito molto scettiche su tutto quello che è tinto verde e con la loro immancabile espressione: “col cavolo che lo mangiamo!”
Bravi cavoletti bubble, questa volta abbiamo trovato il modo giusto per farvi amare da tutti in famiglia!
La ricetta la trovate qui, a casa Coffee and News di Vergnano!
Bubble Green Tarte
A chi piacciono i cavoletti di Bruxelles?
