La primavera è nell’aria, si risvegliano i sensi e la voglia di leggerezza.
Questa stagione dell’anno ci piace e anche parecchio.
L’altro giorno Vicky l’Uvetta, tornando a casa dalla scuola materna, proferisce una parolaccia nuova di zecca.
-#%#£$_ … è veLo che non si dice?
– Nooo Vicky non è una cosa da dirsi…
– Ma la mia amica G. l’ha detto!!
-Lo so ma non si dice, ma scusa la maestra non l’ha sgridata?
– La maestra non ha sentito e io non ho detto niente, vuoi foLse che faccio la spia??
– Nooo, però domani dille che con tutte le parole belle nel mondo che ci sono, quelle brutte si possono anche non dire…
Stamattina:
– Sai mamma io le paLole bLutte le ho già dimenticate, dico a G di non dille più e se pLopio non tLova una paLola che le piace da diLe può sempre inventaLsene una che non esiste, no???
Dolcetti integrali al cacao e nocciole
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti
Temperatura del forno: 180°
Temperatura del forno: 180°
Per 12 dolcetti
Ingredienti
160 g di farina integrale
1 cucchiaio di cacao
80 g di zucchero di canna
20 g di farina di mandorle
mezzo sacchetto di lievito
80 g di burro
10 cl di latte
1 uovo
100 g di cioccolato fondente
60 g di nocciole frullate finemente
qualche nocciola intera
fleur de sel
Preparazione
- Mettete la farina, il cacao, lo zucchero, la farina di mandorle e lievito in un robot da cucina e mescolate bene
- Aggiungete il burro, il latte e l’uovo e mixate fino ad ottenere un impasto liscio.
- Sciogliete il cioccolato fondente a bagno maria, aggiungetelo al composto insieme alla metà delle nocciole ed un pizzico di fleur de sel.
- In uno stampo da muffin mettete dei pirottini di carta aggiungete l’impasto a tre quarti.
- Spolverizzate con le nocciole tritate e qualche nocciola spezzettata più grossa.
- Terminate con un pizzico di fleur de sel prima di infornare per 25 minuti a 180°.
RocknGiu
Written on 19 marzo 2014
Dopo il caffè, un dolcetto così ci vorrebbe proprio!
Ve l’ho già detto che Vicky è uno dei miei miti?! 😀
manu
Written on 19 marzo 2014
Deliziosissimo e bellissimo!!
Un abbraccio
Ale
Written on 19 marzo 2014
Ma che belli 😀 Mi farebbe molto piacere se passassi dal mio blog: http://golosedelizie.blogspot.it/ ti aspetto ^_^
Arianna Frasca
Written on 19 marzo 2014
Non lo conoscevo quel sito, grazie ^^ e che buoni questi dolcetti!
Milady
Written on 19 marzo 2014
salutisti quanto basta i muffin, interessante il sito shopping!
LeCiorelle
Written on 20 marzo 2014
ahah carinissima Vicky!!
la primavera è anche la mia stagione preferita e questi dolcetti al cacao e nocciole sono perfetti per salutare questa bella stagione!
Alexandra Bellavista
Written on 20 marzo 2014
Voglio provarli..visto che domenica danno pioggia…mi darò alle ricettine!:D
http://duecuoriinpadella.blogspot.it/
LaRicciaInCucina
Written on 3 aprile 2014
Ma daiii!!! Deliziosi questi dolcetti ed Uvetta dev’essere proprio uno spettacolo ;-). I bimbi alle volte hanno delle uscite stupefacenti nella loro linearità e semplicità.
Ma che bello il vostro blog! Vi ho aggiunti alla mia blog-list 😉
A presto!