Ramequin al cioccolato fondente

“Non voglio più andaLe a scuola di danSa!”
Perentoria e determinata eccoci giunti già a questo punto dopo solo un paio di mesi.
“E noo ehhh, hai voluto andare e adesso è importante finire quello che hai iniziato…”
“Ma io non volevo andaLe” spergiura con aria innocente..
“Ma non volevi diventare una ballerina?”
Mumble mumble….
E così un’altra lezione è andata… ricordateci prima di pagare il prossimo trimestre di non basare le decisioni sulle intenzioni di una quatreenne che sa cambiare idea dieci volte negli stessi dieci minuti.
Per fortuna a casa ci aspettava una certezza che non delude mai.
Terapeutico fondente che riappacifica anche gli animi litigati e contrariati, è così che il body rosa con delle macchie cioccolatose diventa di nuovo amico e compagno di salti, risate e leggerezza.
Lo laveremo e lo riporremo nel cassetto, vedremo se la prossima settimana andrà meglio.
 
Ramequin al cioccolato fondente
Per 4 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 12 minuti
Ingredienti
3 uova
35 gr di burro
120 gr di cioccolato fondente
8 quadretti di cioccolato
80 gr di zucchero
1 cucchiaio di farina
Preparazione
  • In una ciotola  lavorate le uova, lo zucchero e la farina,  unite a filo il cioccolato fuso.
  • Riempite 4 ciotole monoporzione, inserite all’interno di ognuna due quadretti di cioccolato – riscaldate il forno a 200 gradi e fate cuocere per circa 12 minuti.
  • Gustare non appena intiepidito.
  • Una certezza come la rivista francese Marmiton da cui abbiamo preso la ricetta.

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Comments

  • Monica Chiocca

    Written on 7 maggio 2013

    Questo dolce è una garanzia! Velocissimo da preparare e mi sa anche buonissimo!!!Anche io ero cosi da piccola… iniziavo qualcosa ma poi cambiavo sempre idea!!

  • l'albero della carambola

    Written on 7 maggio 2013

    Ciao ragazzi, passare a trovarvi e ritrovarsi davanti agli occhi queste dolcezze è davvero un…colpo basso! Sono davvero super carine…
    Un saluto e un bacio
    simo

  • Virginia

    Written on 7 maggio 2013

    Ogni volta una ricetta migliore dell’altra! Qui mi distruggete però!!!!! E’ uno dei miei dolci preferiti!!!

  • RocknGiu

    Written on 7 maggio 2013

    domani o giovedì li preparo 😀
    la vostra quattrenne è uno spasso e le vostre foto sempre bellissime 🙂

  • Francesca P.

    Written on 7 maggio 2013

    Oh ecco, meno male che mi venite in soccorso voi! L’ultimo post è sui dolci e la mia sfida aperta coi tortini col cuore morbido e… zac, vi leggo!
    Proverò, con fiducia e grinta… 🙂

  • sonia monagheddu

    Written on 7 maggio 2013

    Ah ah ah io ho lo stesso problema con la mia piccola di 5 anni e il corso di nuoto! Per fortuna hanno inventato i dolci al cioccolato per noi mamme ^_*
    Buona settimana a tutta la family
    Un abbraccio
    Sonia

  • La Cucina Spontanea

    Written on 7 maggio 2013

    Ecco anche io adesso avrei bisogno di una coccola del genere, i dolci cioccolatosi sono sempre una certezza!!
    Marta

  • la gelida anolina

    Written on 7 maggio 2013

    la prima foto con tutto quello zucchero mi ha fatto innamorare…non parliamo poi del dolce!!!!potrei vivere di queste delizie cioccolatose ^_^

  • Chiara Setti

    Written on 7 maggio 2013

    Bellina la tua bimba!!! E Bellini questi tortini!

  • Lo

    Written on 7 maggio 2013

    eheh la quattrenne ribelle…i capelli rossi non mentono…però ora voglio anchio un body rosa da macchiare di cioccolata 🙂

  • Vale@Lattealcioccolato

    Written on 8 maggio 2013

    “Devi finire quello che hai iniziato!” Me lo diceva sempre anche il mio babbino, e se non l’avesse fatto non avrei giocato a pallavolo per 12 anni facendola diventare il mio grande amore 🙂
    Buonissimo questo tortino 🙂 Baci!

  • Raffaella Segalini

    Written on 8 maggio 2013

    Che buonoooooooooo, altro che danza! Io sto con la quattrenne!

  • Marina

    Written on 8 maggio 2013

    Ma lo sai che ieri sera un’amica mi raccontava la stessa cosa del figlio cinquenne?! Lui non va d’accordo col calcio 😉
    Dai mangiamoci queste delizie e aspettiamo la prossima lezione! Un caro saluto

  • conunpocodizucchero Elena

    Written on 8 maggio 2013

    😀 bella!!! dille che nulla le starà mai meglio del tutù!
    😉
    a me invece starebbe benissimo (in pancia) il tuo ramequin…

  • The white cabbage

    Written on 9 maggio 2013

    ciao,

    mi hai fatto ricordare quando le mie bambine erano piccoline …..hanno spaziato dal violino alla danza alla pallacanestro , scherma , pianoforte , corsi di qua e io corse di là …!!!
    io che sono rigorosissima, in questo, ho rispettato la loro volontà di cambiare ( non i capricci)pretendendo sempre che finissero il corso per poi salutare e non iscriversi mai più….. perchè dentro di me pensavo che anch’io in fondo ne comincio tante e ne finisco poche … e non ho l’attenuante di essere una bambina.

    ave

  • lucy

    Written on 10 maggio 2013

    magari è solo un attimo di stanchezza oppure di sconforto, chissà a volte dietro le loro convinzioni si nascondono tanti motivi.decisamente però il dolce rimette in pace con il mondo!!

  • Patty

    Written on 10 maggio 2013

    Normale, normalissimo. La mia asparagina ha cominciato con la danza per poi passare a roller, nuoto, e ancora danza ormai da 5anni. Adesso ogni tanto ci ripensa…per una alta 170 a 11 anni non e’ l’attività piu facile del mondo. E noi, mangiamo tanta di quella cioccolata……
    Foto favolose com’e sempre.

  • Zia Luci

    Written on 10 maggio 2013

    Ma glielo hai ricordato che dovrà ballare a Parigi e noi organizzeremo il viaggio per andarla a vedere ….e ci sarà anche Flanci e Elena.
    Lo dice Zia Lucia e sarà così!. Baci

  • Serena

    Written on 10 maggio 2013

    Nemmeno io voglio più andale a scuola di dansa, ma a me il ramchen con lo succhero a velo non me lo fa nessuno, anzi, me lo autoproibisco perché se continuo a mangiare così nel vestito dello spettacolo non c’entro più e allora sì che mi passa la voglia del tutto!

  • Ilaria

    Written on 18 maggio 2013

    Al tortino al cioccolato fondente non si rinuncia mai! Troppo buono…
    Ma a ragione la piccoletta… a fare danza ci si annoia subito… 🙂
    Buon fine settimana.

    • Fico e Uva

      Written on 19 maggio 2013

      Ciao Ilaria 😉 … vediamo se la ballerina in erba cambia idea!
      baci

  • Anonymous

    Written on 1 luglio 2013

    buonissimi ma dove ho sbagliato? mi sono attenuta alla ricetta ma l’interno non eramorbido e cremoso .

    • Fico e Uva

      Written on 17 febbraio 2014

      oppsss…. vedo ora con un anno di ritardo.. sorry!

  • Samanta Zanellati

    Written on 16 febbraio 2014

    ciaooo, sto per infornare questa splendida ricetta… incrociamo le dita… !!!! grazie comunque !!!