Travolti da questo inizio autunno.
Ogni cosa riparte, il problema è che riparte tutto insieme, come una giostra vorticosa da cui non puoi scendere.
Presto i nuovi ritmi si impossessano di noi, nuove abitudini si fanno strada nella nostra quotidianità ed il tempo si accorcia così come si accorciano le giornate.
Poi ad un certo punto si prende il ritmo giusto, come in una corsa, le gambe si scaldano, il fiato si regolarizza ed arrivi a sera senza capacitarti di riuscire a fare questa quantità infinita di cose, ma tant’è che le fai. E ben venga così.
Vicky l’Uvetta cresce in fretta, si sceglie gli abiti da sola, anche nei negozi “ Mamma, ho i miei gusti io…” e come contraddirla?
E’ una media alla scuola materna, adesso non si scherza più.
Cattelina risale posizioni velocemente, determinata a non farsi mettere i piedi in testa è particolarmente scatenata e ha uno spiccato istinto per cacciarsi nei guai.
Iniziano i suoi primi passi, che sicuramente la porteranno lontano.
Immagine tratta dal nostro profilo instagram @ficoeuva
Quando poi, nel tardo pomeriggio, i toni si abbassano un po’, Vicky l’Uvetta si avvicina la sedia al piano della cucina ed insieme decidiamo di decorare qualche piatto e di impastare qualcosa per la colazione del giorno dopo, mentre la piccola Cattelina ci segue dal basso del pavimento, spesso aggrappata alle gambe e con urletti di protesta, desiderosa di crescere in fretta per unirsi anche lei.
Cookies al cioccolato e noci
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Temperatura del forno: 170 °
Ingredienti
125 gr di burro
60 gr di zucchero di canna
1 pizzico di sale
20gr di miele
1 rosso d’uovo
130 gr di farina
una punta di bicarbonato
20 gr di cacao in polvere
100 gr di gocce di cioccolato amaro
70 gr di gherigli di noci
Preparazione
- Ammorbidite il burro alla consistenza pomata, aggiungete lo zucchero il miele ed il pizzico di sale, per ultimo il rosso d’uovo.
- Aggiungete la farina, il bicarbonato di sodio e il cacao e mescolate con cura.
- Tagliate grossolanamente le noci ed insieme alle gocce di cioccolato amaro unitele al composto senza mescolare troppo.
- In una teglia mettete un foglio di carta forno e ricavate 12 palline, appoggiatele leggermente distanziate fra loro e premetele appena con in dorso di un cucchiaio bagnato.
- Infornate in forno già caldo a 170° per 15 minuti.
Ricetta tratta da Elle à la table di settembre 2013
… dopo il passaggio di una manina golosa
l'albero della carambola
Written on 19 settembre 2013
Visti su facebook prima di andare in forno…e già rapita da quuesti cookie…adesso che sono pronti…wow! che voglia
un bacio
simo
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
Provali Simo non te ne pentirai!!!
baci
Valentina
Written on 19 settembre 2013
ragazze, mi incanto a pensare di essere li con voi a gurdarvi mentre fate tutto questo…. <3
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
e noi ci incantiamo ad immaginare come sarai bella fra pochi giorni cara Vale!!! <3 <3 <3 <3
Valealcioccolato
Written on 19 settembre 2013
Quando anche Cattelina potrà unirsi a voi nella preparazione di queste delizie sarete inarrestabili :’)
Intanto vi frego un biscotto 🙂 Le vostre foto ed immagini sono sempre bellissime 🙂
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
Con Cattelina al banco della cucina ci sarà seriamente da ridere! ciao Vale, bacioni
manu
Written on 19 settembre 2013
Uno adesso per merenda in ufficio sarebbe l’ideale…
Un abbraccio
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
fai anche due… eh eh eh!
Patty
Written on 19 settembre 2013
Le vostre creaturine sono adorabili, assolutamente speciali. Non riesco più a ricordare quel periodo nella vita di mia figlia, che adesso a 11, ha ritmi completamente diversi. Ma se con le vostre il buon giorno si vede dal mattino….sarà meglio che facciate scorta di questi biscottini.
Un forte abbraccio, Pat
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
Ciao Pat, facciamo il pieno di questi momenti in cui le bimbe sono ancora così piccole. Stancante ma bellissimo, e l’energia la prendiamo da biscotti come questi (una bella carica)
Bacioni a te e alla tua cucciolotta 🙂
Ilaria
Written on 19 settembre 2013
I cookies sono una meraviglia, con tutto questo cioccolato sono ancora più golosi. Ma quanto ne vorrei qualcuno adesso qui accanto alla mia mano, me li sgranocchierei mentre girello per la rete.
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
sarebbero un’ottima compagnia 😉
Ely
Written on 19 settembre 2013
Bella quella manina golosaaa <3 E la tua Uvetta sta diventando proprio una signorina <3 Tenera.. e dolce, come questi cookies che mi piacciono proprio tanto. I biscotti fanno sentire amati, specie quando fa freddo e io non lo sopporto 🙁 TVTB stella, grazie per questa ricetta fantastica!
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
hai ragione Ely, una signorina che sa il fatto suo… bellissimo vedere le sue mutazioni!
un abbraccio cara
RocknGiu
Written on 20 settembre 2013
Che bella Vicky 😀
Cookies da provare il prima possibile!!
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
un bacetto da Vicky <3
Sonia uvaspina
Written on 21 settembre 2013
I biscotti piu buoni che abbia mai mangiato e modestamente me ne intendo golosa come sono….
Fico e Uva
Written on 25 settembre 2013
allora iniziamo a pensare alle varianti… gnam!
Francesca
Written on 22 settembre 2013
Ma quante meraviglie e davvero bello il tuo blog. Mi sono unita ai tuoi sostenitori così da averti sempre a portata di click. Se ti va fallo anche tu. Grazie. Francesca.
Fico e Uva
Written on 26 settembre 2013
ciao Francesca e grazie di essere qui, ricambiamo volentieri la tua cortesia!
ciao ficoeuva
Claudette
Written on 22 settembre 2013
Io sono ancora nella fase i “vorticosa” in cui ogni cosa ha il suo ritmo che non concorda con quello delle altre….speriamo che presto tutto suoni con lo stesso ritmo. Nel frattempo ho consumato un bel po’ dei cookies al cioccolato (senza noci) che mi aveva regalato un’amica…la vostra ricetta cade quindi a puntino!
Claudette
Fico e Uva
Written on 26 settembre 2013
Noi li abbiamo già rifatti anche senza noci, il cioccolato anche se da solo, ha sempre il suo perchè! buona serata
Mamilu
Written on 22 settembre 2013
Noi tra poco iniziamo con l’inserimento del piccolo e mi manchera’ non “averlo tra i piedi” la mattina a preparare dolcetti e pani vari x la merenda con il fratellone…e quindi i ritmi sono ancora tutti da prendere! Ma un biscottino lo prendo volentieri e segno x prepararli in compagnia dei miei ometti :)!!! Che tenere le tue piccole, sulla scelta dei vestiti il mio cucciolino e’ gia’ molto avanti, peccato che rivoluziona i cassetti ogni volta! Ciao ciao luisa
Fico e Uva
Written on 26 settembre 2013
vicky l’uvetta ha anche la passione per le scarpe… è fashion la piccola! eh eh eh! bacioni a te e ai tuoi pargoli
Rebecca Rebel
Written on 23 settembre 2013
Ciao! Sono finita qui cercando una ricetta per la zuppa di broccoli e mi sono innamorata del vostro blog!!! Quindi vi seguo molto volentieri!!!:) a presto!!!!
Fico e Uva
Written on 26 settembre 2013
che bello Rebecca averti qui con noi!! grazie di cuore
serena
Written on 11 ottobre 2013
Li stavo cercando per un ometto goloso .. Spero di provarli presto. Grazie e a presto, serena