Ditemi che nessuno avanza mai una confezione di datteri a Natale e se li rigira fra le mani fino ad inizio marzo senza sapere bene cosa farsene?
Bhe l’idea di questa ricetta è partita tutta da questo e il risultato non è parso neppure tanto male, sostituisce in un colpo il dolce e la frutta…ed è anche decisamente semplice da fare
Dunque dunque gli ingredienti sono (sperando questa volta di non dimenticarne nessuno ;-)) )
Coppa mielosa di frutta cotta e datteri
Ingredienti x 4 coppette
2 mele
2 pere
50 gr di miele
mezzo cucchiaino di cannella in polvere
50 gr di datteri
25 gr di uvetta
Preparazione
Sbucciare e privare del torsolo i frutti, tagliarli a pezzettini ed aggiungerli in un pentolino con 50 cl di acqua già portata a bollore.
Unire il miele, la cannella, l’uvetta e i datteri senza il nocciolo.
Cuocere fino a che il composto non sarà morbido.
Servire tiepido.
Sere
Written on 1 febbraio 2008
Goloso questo dolcetto!!! Ma quanto è bella quella lavagnatta che usi per la descrizione del piatto??? Fantastica idea!
Buona giornata..
elisabetta
Written on 1 febbraio 2008
A me non avanzano, ma li compro volentieri per questa ricettina.
salsadisapa
Written on 1 febbraio 2008
io io ! a me avanzano i datteri!! 😀 veramente m’avanzano pure mele, pere, uvetta e miele a litri… slurp!
Fico e Uva
Written on 2 febbraio 2008
Sere: Le lavagnette sono comodissime per chi non è tanto bravo con photoshop a mettere le scritte :-)) e poi mi sono state regalate da una cara amica per Natale… eccone l’uso + simpatico per le mie foto!!
Elisabetta. potessi te ne darei un po’ dei miei ;-)) non so + cosa farne!!
salsa di sapa: non è proprio come una fetta di torta al cioccolato.. ma tolglie la voglia di dolce :-))