mercoledì 7 maggio 2008

Sorbetto alle Fragole


L'estate si avvicina e con essa tutti i buoni propositi per un'alimentazione più leggera equilibrata e fresca.. fico da buon maschio è sempre longilineo nonostante i numerosi assaggi e le tante pietanze caloriche che si porta dietro il periodo invernale.. uva ..bhe decisamente + insoddisfatta dell'aspetto fisico teme la prova costume come una delle cose più devastanti a livello psicologico dell'anno...
Allora via all'ingegno nel trovare qualche nuova idea leggera per non togliersi il gusto ma per salvaguardare la linea.. oddio non sarà forse un po' tardi??? Va bhe ma la dieta serrata come si può fare.. il mettersi insieme ai fornelli è tante volte il momento + piacevole della giornata..come rinunciarci???
Quest'idea un po' inventata un po' presa da spunti diversi dalla rete ha accolto il gusto mio e di fico ... un sorbettino veloce e sfizioso che sa di dolce e di fresco.. lo proveremo anche con altri frutti...

- 400 grammi di fragole
- succo di un limone
- 80 gr di zucchero (diminuire se si vuole un risultato assolutamente light)

Lavare le fragole e tagliarle a pezzi prima di frullarle insieme allo zucchero e il succo di limone - mettere a questo punto il composto ottenuto in stampi monodose e poi nel surgelatore per quattro ore...
Noi li abbiamo consumati anche il giorno dopo lasciandoli fuori dal surgelatore per almeno mezz'ora ...

Approfittiamo di questo post per ringraziare la dolcissima Parole di Burro per l'assegnazione di questo graditissimo premio con la motivazione:perchè mi hanno conquistata da subito con i loro racconti,le loro foto e soprattutto con le ricette favolose. Lo trovo un blog molto fresco,dinamico e simpatico!

GRAZIE MILLE!!!!

Questo vuol’essere un Premio a tutti quei Blog che si occupano di Enogastronomia. Nella BloGsfera dovete sapere Gentili Clienti che ci sono tantissime persone che curano con Amore e Devozione Blog di Cucina-Ricette e Vino…e dato che io ne seguo tantissimi sia per Passione che per lavoro e da molti di questi ho trovato Ispirazione e motivazioni ho pensato di segnalarveli e Premiarli…

E per questo che li elencherò di seguito così che li possiate visitare, per trarne spunti e idee. Chissà che un giorno non vi venga voglia di aprirne uno e condividere quello che fate con tutti noi…

REGOLAMENTO

Ogni Blog Premiato potrà a sua volta premiarne 2 ..Potrete Premiare solo Blog che si occupino di -ENOGASTRONOMIA- Quindi Cucina,Ricette,Vino.. Mi raccomando grazie..
Naturalmente dovrete lasciare ai Blog da voi Premiati una motivazione,e pregarlo dal momento che gli verrà assegnato il Premio di ritirarlo su questa pagina -che sarà l’unica a far fede per tutti i Blog Premiati,Quando si sarà accettato il Premio ed esposto sul proprio Blog si prega di segnalarcelo tramite COMMENTI indicando il link di chi vi ha premiato e naturalmente il vostro appena premiato.Dopodiché a vostra volta potrete premiare il vostro Blog lasciando al ricevente una motivazione-pregandolo di inserirvi anche il regolamento…

Il nostro premio va a tutti i vicini della vigna che ancora non l'hanno ricevuto.. e che dire.. essendo spettacolari abbiamo visto che tutti l'hanno già riscosso!!

29 commenti:

  1. Questo sorbetto è proprio invitante.....e mi pare pure semplice da preparare...quindi ....copierò grazie!! ;-)
    notte pippi

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  2. Assomiglia tantissimo a quella che preparava mia madre, se non ricordo male era una ricetta dell'Artusi... Beato Fico, io mi sa che sono più in sintonia con Uva ma ad andare al mare non rinuncio nonostante i chili di troppo :-)

    Ciaooo,
    Aiuolik

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  3. Ciao,ho appena scoperto il vostro blog,carinissimo!
    Venite quando volete al mio blog per una tazza di te'...

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  4. Ah! le fragole!! Che delizia!!!
    Ricordo mia madre con la sua "crema" per il viso di fragole...
    Bella fotografia!
    Saludos,
    Cata

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  5. Ciao ragazzi!! Come ti capisco uva.. hai tutto il mio appoggio, sono nella tua stessa situazione!! Però ti dirò.. l'altro giorno sono andata a fare la spesa e ho preso una marea di frutta fresca bella colorata e tante verdure... queste non fanno male e sono invitantissime :)!!!

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  6. grazie x ricetta saporosa e calorica buona giornata

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  7. ciao uva! ma davvero è così semplice? vorrei dilettarmi in quello al limone prima o poi...
    lascia stare la prova costume che quest'anno credevo d'esser partita d'anticipo e invece ho ricevuto un precoce invito in barca per questo weekend...e mo'che m'invento?!

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  8. ricetta fresca, gustosa e bellissima a vedersi! ciao cari!

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  9. Davvero spettacolare questa foto!
    W la prova costume!

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  10. delizioso sorbetto!!
    auguroni per il premio ;D

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  11. Aaaahhh la prova costume nooooo!
    Non ricordatemelo vi prego...ho messo su 5 kg,ma non riesco ad entrare nell'ordine di idee della dieta,uffa.
    Bella ricetta e splendida foto,stasera me lo preparo di sicuro!
    Baci

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  12. Magnifico il sorbetto!!!! Ma anche la grigliata qua sotto mmmmmm!!!!! Complimenti anche per il premio!!!! Bacioni Alessia

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  13. allora uvetta dammi retta...non è troppo tardi...anzi è prestissimo...e se vai avanti con queste proposte golose sarà pure facile...avrai l'interno costume pià bello della spiaggia! ;)

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  14. allora uvetta dammi retta...non è troppo tardi...anzi è prestissimo...e se vai avanti con queste proposte golose sarà pure facile...avrai l'interno costume pià bello della spiaggia! ;)

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  15. ottimo consiglio ,grazie e buon fine settimana

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  16. Ciao! Che carino il vostro blog a due mani! Mi avete ispirato sia nella grigliata di pesce sia nei sorbetti!
    @monique: io ho una buona ricetta per il sorbetto al limone, appena trovo i limoni giusti, lo propongo sul mio blog. Buona giornata a tutti!

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  17. Mi che devo smettere di impastare pastafrolla e biscottini e cominciare con i sorbetti!! Mamma mia che bel colore che ha il vostro, bravi!!!!
    PS: grrrr invidia verde per fico, grrrrrrr :P

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  18. Complimenti per il premio e......come mi mangerei un bel sorbettone in questo momentooooo, bravissimi!!

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  19. Congrats per il premio!! :)
    Il sorbetto alle fragole deve essere delizioso!
    Ti capisco mia cara... questi uomini si rimpizzano e poi sono sempre belli longilinei... e noi femminuccie?? dobbiamo fare sempre i conti con qualche prova. Io ho notato che dopo i trenta anni dovrei stare attenta anche alle quantita'.... Ma per una buongustaia come me e pure il blog da mandare avanti la lotta e' difficile ;)
    Buona domenica ed un bacio,
    Daniela

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  20. @pippi: si è davvero facilissimo ma da soddisfazione!!

    @aiuolik: su questo hai ragione.. al mare non riunucio neppure io ;-))

    @edith pilaff: detto fatto!! hai un nome super.. ci piace da morire.. veniamo a bere il the

    @cata: Sono affascinata dall'idea di produrmi i cosmetici.. se poi alle fragole... mmmhh che golosità!

    @pequena: si la stagione ci aiuta con tutti i suoi prodotti freschi.. allora via di frutta e verdura!!

    @marcella: nooo marcella.. Poco calorica ;-))

    @monique: ahhh monique adesso sarai in barca!! che invidia.. qui da noi il tempo non è neppure bello... avrei sfidato prima la prova costume pur di essere al mare ..o forse no?!?!?

    @salsa: un piacere per il gusto(fragola) che per gli occhi.. un colore super!!

    @spilucchina: W la prova costume... oh oh... forse quello di carnevale!

    @mirtilla: grazie cara

    @parole di burro: cavolo anche per me sono quegli ostinati 5 kg che si mettono su in un attimo e poi non se ne vogliono + andare

    @alessia: grazie cara e bentornata!! Mancavi..

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  21. @lo: il dramma è che noi le vacanze le facciamo già in giugno!!!!!!

    @twostella: grazie per essere passata da noi.. ti possiamo offrire un sorbetto?

    @ciboulette: fico è già verde di suo...per quello se lo si invidia si diventa verdi hi hi hi :-)))

    @anice: grazie cara anice, carina come sempre!

    @campo di fragole: si è vero il blog di cucina ti tenta in continuazione..ma io non so farne a meno :-) farò un compromesso.. qualche leggera ricetta in + .. e speriamo che basti!

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  22. niente drammi...repsira respira...sei bellissima!!!!

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  23. buono il sorbetto...e decisamente light! anch'io sto per mettere a riposo forno e padelle...anche se l'olio m'implora di usarlo a tonnellate ancora per un pò..e poi le paste lievitate col caldo vengono così bene..ggrr...sembra quasi un conflitto d'interessi..bacino. Lety

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  24. che bellezza tutte qst cosine..i muffin poi..complimentoni!!bacione

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  25. @lo: tesorina che sei...

    @lety: è vero.. anche io patisco sempre quando il forno va invacanza. uffina dobbiamo trovare una soluzione..

    @mike: grazie cara!! un bacione a te!

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  26. Questa ricetta mi è piacuta tantissimo, anzitutto è volicissima da preparare e poi le fragole.... mmmmhhh che delizia !!!
    10++++

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  27. questo sorbetto e la foto meritano dieci e lode

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  28. @niuccia: che bello quando provi le nostre ricette.. è sempre un immenso piacere soprattutto sapere che ti sono piaciute!! Bacioni niuccia

    @gunther: grazie ;-))

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  29. buonooo e che rosso!!! dici che si può fare anche con il bimby? ci metto di già il ghiaccio e me lo pappo all'istante!!!!

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