Cattelina sta crescendo
– Siamo passati dalla fase NO -Non vojo alla fase SI mamma, SI papà
– Ora per definire se stessa non dice più TU, del tipo: Chi sei? Risposta: Tu! Con botta sul petto a suggellare il concetto – alla fase: IO!
– Con l’IO inevitabilmente è arrivato anche l’aggettivo MIO, una delle parole più usate anche da Vicky l’Uvetta ad ogni gioco sfiorato dalla sorella.
– La fase VEDDE…. si Cattelina per mesi ha visto verde qualunque cosa. Colore preferito? Vedde naturalmente. Adesso sappiamo riconoscere il LILLA ed il BRU (Blu) … passi da gigante!
Cattelina è dolcissima, gelosa all’ennesima potenza, testarda, cocciuta, sorridente, rustica, vivace, imprevedibile ed ha uno spiccato senso della marachella.
Ne vedremo delle belle!
A proposito, parte l’ultima domanda, la quarta.
Vi ricordiamo che fra tutte le risposte, la più originale, verrà premiata con un prodotto Manfrotto – tutti possono partecipare, basta inviare la risposta alla nostra email (ficoeuva@gmail.com) oppure lasciare un commento a questo post!
Dove si sono persi i panini di Funny Plates? Aiutaci con delle indicazioni a ritrovarli!
Ruote estive
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: indicato nella confezione della pasta
Per 4 persone
Ingredienti
320 g di pasta formato ruote
una manciata di pinoli
un’arancia
8 acciughe
20 g di uva passa
qualche cappero
una mozzarella
qualche foglia di basilico
qualche foglia di menta
olio extravergine di oliva
qualche foglia di basilico
qualche foglia di menta
olio extravergine di oliva
Preparazione
- Bollite in abbondante acqua salata le ruote, scolatele al dente e fermate la cottura sotto un getto di acqua fredda.
- Sminuzzate le acciughe e posizionatele in fondo ad un ciotola insieme a qualche cappero.
- Tagliate la mozzarella a dadini nel mentre tostate dei pinoli in una piccola pentola antiaderente.
- Pelate a vivo l’arancia, ammollate l’uvetta e mescolate il tutto con la pasta.
- Sminuzzate alcune foglie di basilico e menta e condite con olio extravergine di oliva.
- Servite fredda.
manu
Written on 24 giugno 2014
Buonissime!!!
Un abbraccio
Fico e Uva
Written on 24 giugno 2014
ciao manu, grazie!
Carmine Volpe
Written on 25 giugno 2014
che bel piatti si pasta specialmente aggiunta dell’arancia è molto piacevole, è bello vederli crescere e vedere i loro sviluppi di crescita 🙂
Milady
Written on 10 luglio 2014
Ormai siete garanzia di qualità, come genitori e come Chef!