Le sere d’estate hanno una magia tutta particolare, è il momento del giorno in cui le temperature si abbassano, l’arietta si alza e la luce dura fino a tardi.
Finalmente si tira il fiato dopo le intense ore di canicola pomeridiana, quando i grilli e le cicale iniziano i loro canti melodiosi e tutto sembra ritrovare un equilibrio nuovo.
Sono poche le serate dell’anno così, perfette nella loro semplicità.
Non ci resta che godercele in tutto il loro splendore, apparecchiando il tavolo sul terrazzino e preparando una ricetta che, con i suoi sapori, ci faccia viaggiare con la mente.
Per questa nostra serata di mezz’estate abbiamo deciso di sperimentare una ricetta briosa e dai sapori orientali; con lo zenzero e il lime, giustamente equilibrati, è risultata adatta anche per le bambine.
Loro infatti non si tirano di certo indietro, sempre pronte a lanciarsi in nuove avventure, anche culinarie!
È stato un attimo trovarsi immersi in nuove atmosfere, seguite da racconti fantasiosi e infinite chiacchiere da mille e una notte.
Quando poi la luce del giorno ha iniziato piano piano ad affievolire ecco arrivare il momento preferito, si accendono le prime candele e la magia finalmente si spande tutt’attorno.
La ricetta la trovate qui.
Aggiungendo una semplice insalata la nostra cena da sogno è pronta!
Abbiamo scelto di accompagnare il tutto con Fruity Touch Lime, Zenzero e Guaranà, la bevanda di Sant’Anna che concentra tre sapori in un unico tocco. Una bevanda leggera che si abbina perfettamente alle nostre polpette: il piccante dello zenzero, il piacevole lime e l’energico guaranà, il tutto in acqua minerale naturale Sant’Anna.
Ma quanto è bella una sera di mezz’estate così?
Post in collaborazione con Acqua Sant’Anna