lunedì 9 maggio 2011

Una domenica con Matisse

E domenica è passata, una festa della mamma spinosa che per fortuna ha portato con se anche dolci risvolti; la prima senza Nonna Uva ma anche la prima con un lavoretto fatto all'asilo della piccola Uvetta.
Ci siamo presi una giornata diversa dal solito, qualche ora per nutrire la mente di arte e di passato, arte come fonte di ispirazione e carica di desiderio per pensare al futuro, il futuro che vediamo negli occhi di Vicky quando interessata guarda le guache di Matisse così colorate e belle, e le forme e i colori che assumono per lei i significati più veri, quelli che davvero solo un bimbo dall'animo puro può riconoscere e vedere...

E a casa è così divertente farsi prendere da un attacco d'arte e giocare con i pezzettini di carta ritagliati e i pastelli colorati!

Matisse

Al termine della mostra un breve tour per la città di Brescia e uno spuntino preparato a casa da gustare su di una assolata panchina cittadina


Focaccia agli asparagi e brie

Focacce asparagi e brie

Pasta da pizza fatto in casa
Asparagi al vapore
pomodorini
brie a fettine
sale pepe
olio evo

Preparazione


Tirare la pasta della pizza dandogli la forma di una lingua, spennellarli con olio miscelato con un po' di acqua, adagiare gli asparagi e i pomodorini tagliati, un filo d'olio e un po' di sale grosso macinato medio-fine.
Infornate per circa 10 minuti a 180° in forno già caldo, aggiungete le fettine di brie e mettete nuovamente in forno per altri 10 minuti circa.

21 commenti:

  1. Potrebbero essere dei piccoli quadri d'autore queste focaccine dal gusto tutto primaverile...deliziose ^__^ Adoro gli asparagi, splendido abbinamento con il brie :D! Un bacio, buona settimana

    RispondiElimina
  2. un modo di fare la pizza in casa che non ho mai pensato... c'è sempre tempo d'imparare, sono appetitosissime ;)

    RispondiElimina
  3. Una domenica così la trascorrerei volentieri anch'io!

    RispondiElimina
  4. Ho visto in ritardo il contest sulla cucina etnica e non ho potuto partecipare...siccome era molto carino, mi sono permessa di scriverti per segnalarti il mio primo contest, dedicato ai cereali, al cacao...e all'estate!
    Se ti va di partecipare, e di farti giudicare dalle due Chiare (Chiara Maci di Sorelle in Pentola e Chiara de Il pomodorosso) non ti resta che cliccare qui:
    http://www.scriveve.it/food/il-mio-primo-contest/
    grazie mille e...perdona il disturbo!

    RispondiElimina
  5. che bella foto e che buon piatto

    RispondiElimina
  6. semplice ma ricca d'amore, è questo quello che conta!

    RispondiElimina
  7. A me queste focacce ispirano proprio...proverò con il mio impasto di pizza!

    RispondiElimina
  8. ottime queste focaccine
    e poi vuoi mettere mangiate all'aria aperta!!!
    complimenti e buonissima serata
    katya

    RispondiElimina
  9. Adoro di come i bambini si avvicinano e si interessano all'arte. Matisse, l'uomo dei colori...Qui da un po di tempo non si parla altro che di Van Gogh e Picasso!;-)E quelle focaccine... è sempre un viaggio meraviglioso leggere i tuoi post!

    RispondiElimina
  10. Mamma questa è gustosissima...ti seguo. Passa a trovarmi se ti va =) Buon pomeriggio

    RispondiElimina
  11. Mai pensato a questo abbinamento, sembra ottimo! Niente male come festa della mamma, anzi, bella e buona!

    RispondiElimina
  12. Che splendide e gustose focaccine, una bontà!!!!

    RispondiElimina
  13. finalmente riesco a commentare!!complimenti cara buon w.e.

    RispondiElimina
  14. Una splendida giornata,direi!
    E quello spuntino deluxe....
    Buon fine settimana. :)

    RispondiElimina
  15. PEr rimanere in tema..delle piccole opere d'arte, queste focaccine ^-^

    RispondiElimina
  16. anche la tua focaccia con gli asparagi fa venir fame!!!

    RispondiElimina
  17. Sono squisite queste focaccine agli asparagi, che tra parentesi amiamo tantissimo e che stiamo cucinando molto spesso in questo periodo! Prenderemo spunto per realizzare anche noi queste focacce!
    Bacioni da Sabrina&Luca

    RispondiElimina
  18. Le focaccine di Matisse sono bellissime ed i gusti che riassumono sono tra i miei preferiti :D

    RispondiElimina
  19. meraviglioso abbinamento, troppo bellino il quadrittico :)))

    RispondiElimina
  20. Ciao, che accostamento sublime...che bello tutto qui...!
    Mi piacciono moltissimo le tue foto!

    RispondiElimina
  21. me lo dico da sola ..da provare !!

    RispondiElimina