Addosso: felpe, giacche, calze lunghe ,stivaletti da pioggia, foulard
Sul divano: coperta e tisana calda
Nell’armadio: magliette colorate a maniche corte, gonnelline svolazzanti, scarpe aperte
Nei sogni: braccia scoperte, erba che solletica i piedi, pelle calda di sole
Nella realtà siete tutti invitati al pic-nic che faremo sul tappeto del salotto questa sera, si accettano amici a quattro zampe, finger food, candele rosa e fiori freschi.
Accontentiamoci.
Cake con pomodori secchi feta e basilico
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Temperatura forno: 180°
Ingredienti
200 gr di pomodori secchi
20 foglie di basilico fresco
200 gr di feta
3 uova
10 cl di latte
200 gr di farina 00
20 foglie di basilico fresco
200 gr di feta
3 uova
10 cl di latte
200 gr di farina 00
una bustina di lievito per preparazioni salate
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sale e pepe
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sale e pepe
Preparazione
- Tagliate i pomodori secchi con un coltello ben affilato, lavate ed asciugate con cura le foglie di basilico prima di spezzettarle con le mani.
- Tagliate la feta in piccoli pezzetti.
- In una ciotola sbattete le uova, salate e pepate leggermente poi aggiungete nell’ordine l’olio, il latte, la farina,lo lievito e mescolate.
- Incorporate i pomodori e 34 della feta ed il basilico amalgamando dolcemente.
- Versate il composto in uno stampo da plumcake precedentemente ricoperto da carta forno.
- Spargete sulla pasta superficie la feta rimanente ed infornate per 40 minuti a 180° fino a che il cake non sia bello gonfio e dorato.
- Verificate comunque che sia asciutto all’interno con uno stuzzicadenti.
- Servite tiepido o freddo.
Francesca P.
Written on 28 maggio 2013
Ci sarò, non mancherei per nessun motivo al mondo… 🙂 E poi ricambierei subito l’invito, perchè anche qui si è preparato un pic nic a casa… sentiamo tutti la voglia… 🙂
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
evviva i picnic in casa!!!
Giovanna Bianco
Written on 28 maggio 2013
Questo tempo è pazzerello soprattutto al nord. Da me fortunatamente non è bellissimo, ma almeno non fa freddo. Il tuo plumcake fa pensare all’estate, è un piacere guardarlo, immagino mangiarlo. Complimenti.
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
Grazie mille Giovanna 😉
Simo
Written on 28 maggio 2013
un cake assolutamente strepitoso che fa venire una voglia d’estate pazzesca…almeno a me…
Non ne posso più di questa stagione pazza nel vero senso della parola!
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
davvero, stiamo alla finestra sperando in una nuova giornata di sole!
Valentina Minibonbons
Written on 28 maggio 2013
vista su ig.. deliziosissima!!!
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
bella e buonissima… una fetta dopo l’altra!
manu
Written on 28 maggio 2013
Buonissima e bellissima!
Ti abbraccio
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
baci :**
l'albero della carambola
Written on 28 maggio 2013
Ciao ragazzi, vedere queste cose a quest’ora è una gioia per il palato…che bellezza qeusto supercake salato, io ne vado pazza! Un bacione
simo
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
bacioni , siamo appena passati da voi.. altro che acquolina in bocca 😉
Arianna
Written on 28 maggio 2013
Questo cake è meraviglioso!!!!!
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
😀
Mariangela Circosta
Written on 28 maggio 2013
Fate un po’ di spazio arriviamo in tre più un pastore maremmano!!! Il tuo cane va assaggiato assolutamente!
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
eh eh eh Babette la bassotta si è già spaventata un po’!!
😀
RocknGiu
Written on 28 maggio 2013
Io porto un gatto, ma è molto cagnoloso 🙂
Che golosità questo cake 😀
Fico e Uva
Written on 28 maggio 2013
allora andranno sicuramente d’accordo 😉
Pippi
Written on 28 maggio 2013
… arrivo con gli stivali che ho tirato fuori di nuovo dalla scatola, Leopoldino arriverà invece con la sua copertina a righe… accontentiamoci 🙂
un abbraccio globale a tutti voi
Pippi
La Cucina Spontanea
Written on 28 maggio 2013
Accontentiamoci, che qui sembra che la primavera si sia dimenticata di noi. Però se accontentarsi significa un bel picnic al calduccio con questo cake, direi che proprio male male non è andata!
Mamilu
Written on 28 maggio 2013
Ciao cari oggi pensavo che era un po’ che nn passavo di qui e guarda un po’ che bel pic-nic mi stavo x perdere:)! Per fortuna noi abbiamo preso un po’ di sole “fuori stagione” un mese fa, pero’ nn sono riuscita a “sfoggiare” le mie gambe abbronzate uff! Bellissimo e profumato qst cake cosi come la vs versione di tarte ai pomodorini! Ciao ciao luisa
Tiziana
Written on 28 maggio 2013
Che bontà, da fare assolutamente.
Nuova follower! 😉
Valentina
Written on 29 maggio 2013
picnic al calduccio?????? arrivoooooooo!!!
bellissimo questo cake tesori miei. :****
Fico e Uva
Written on 30 maggio 2013
vale sarebbe bello averti più vicina :*
Luca and Sabrina
Written on 29 maggio 2013
Bellissima l’introduzione del post, ci rivediamo molto nelle tue parole, dall’armadio, ai sogni, allo stato delle cose e anche per quanto riguarda il gradimento di questo cake siamo sulla stessa lunghezze d’onda, è squisitissimo e possiamo dirlo con certezza, perchè tempo fa, parecchio tempo fa, ne abbiamo preparato uno simile.
Mille bacioni da Sabrina&Luca
Fico e Uva
Written on 30 maggio 2013
i pomodori secchi in un cake salato sono già una garanzia.. aggiungici la feta e vai, il gusto è assicurato!!
Lara Bianchini
Written on 29 maggio 2013
ci vediamo li allora, io porto il dolce. Ciao!!!!
Fico e Uva
Written on 30 maggio 2013
ti aspettiamo laraaaaaaaa!!!
Edith Pilaff
Written on 30 maggio 2013
Bellissima questa torta salata! Anche qui primavera mancata….
Un bacione.
Fico e Uva
Written on 30 maggio 2013
bacioni cara Edith ma questa primavera??? uff…
Carlotta Ercolini
Written on 5 giugno 2013
leggendo gli ingredienti ho immaginato in bocca tutti quei sapori deliziosi…replicherò al più presto! baci
Clementinadolcezzeinfinite B
Written on 12 giugno 2013
Bella ricetta e bel blog.Da oggi ti seguo e mi unisco ai tuoi sostenitori. Se ti va passa a trovarmi, Clementina