La sottilissima torta di mele

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I primi passi sono quelli teneri e traballanti che hai mosso pochi giorni fa per la prima volta ed oggi già più sicuri e certi ti fanno muovere con una certa sicurezza e velocità.
Il mondo è tuo e ti aspetta e tu sei entusiasta nell’esplorarlo!
Questi momenti sono davvero unici così come pericolosi, nulla in casa nostra è più al sicuro.. per lo meno tutto quello che c’è nei ripiani bassi!!!

Primi passi

Come ben capirete il tempo a disposizione nella giornata ora lo trascorriamo rincorrendo Uvetta così almeno ci teniamo in forma e alle ricette di cucina restano i minuti ritagliati qua e la.
Predilette dunque in questo periodo ricette veloci ma sempre sfiziose 🙂

Per i dolci momenti di relax quindi la ricetta preferita del momento è questa di una sottilissima torta di mele (preso spunto da uno dei nostri libri di dolci)

Torta sottilissima di mele

4-5 mele renette
1 rotolo di pasta sfoglia
un po’ di burro
zucchero di canna

Dieci secondi per srotolare la pasta sfoglia e bucherellarla con la forchetta
Cinque minuti per affettare le mele .. sottili sottili
Tre minuti per disporle sulla sfoglia con fiocchetti di burro e una generosa spolverata di zucchero di canna
25 minuti a 200° nella parte bassa del forno
Qualche minuto prima di poterla gustare senza arroventarsi la lingua…

E intanto accorrono già i primi curiosi golosi…

Curioso coniglietto goloso
 

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Comments

  • Federica

    Written on 20 aprile 2010

    Oggi siamo in 3 ad avere avuto l’idea per la torta di mele!! Che telepatia! ^__^

  • CoCò

    Written on 20 aprile 2010

    Che emozione! la tua uvetta e fantastica, Giulio inizia a far danni dal suo girello, le piante che ho in casa iniziano ad avere foglie merlettate e se abbiamo poco tempo per la cucina va bene lo stesso, i figli cresceranno…

  • Lo

    Written on 20 aprile 2010

    che meraviglia…e che emozione i primi passi e che bello che tu ne lasci traccia qui….io mi metterei li vicino al golosone…in attesa 😉

  • Tibia

    Written on 20 aprile 2010

    è bellissimo 🙂 i primi passi, le mele, l’affetto… tanto tanto bello davvero … grazie per condividerlo con noi :*

  • Fico e Uva

    Written on 20 aprile 2010

    @federica: la rete unita dalle torte di mele.. veniamo a vedere la tua ricetta!

    @alex: ancora non siamo passati nel tuo nuovo blog.. stasera non tarderemo!

    @coco’: anche Uvetta con il girello ha passato momenti spassosissimi.. e le piante ancora ringraziano anche a casa nostra 😉

    @lo: il golosone non perde occasione…grazie per le tue belle parole

    @tibia: grazie a te.. grazie a voi !!

  • pagnottella

    Written on 24 aprile 2010

    Famiglia fruttina, ciao! ^_^
    E’ un miracolo tutto ciò, che emozione grande, i primi passi…
    uvetta scappa di quà, scappa di là, curiosa d’esplorare ogni angolo a sua disposizione…ha già messo sottosopra tegami e tegamini scovati nei pensili bassi????!!!! ^_^
    Buonissima questa torta melosa sprint, da preparare mentre uvetta dorme ^_*
    GRAZIE di cuore per i complimenti!
    Baci e buon fine settimana

  • Edith Pilaff

    Written on 26 aprile 2010

    Uvetta scatenata e tarte fine aux pommes,cosa volete di piu’?!
    Un abbraccio e un bacione..

  • Fico e Uva

    Written on 26 aprile 2010

    @pagnottella: la piccola uvetta scova un ripiano nuovo ogni giorno… da rincorrerla con i coperchi fra le mani!! bacioni

    @edith: hai ragione cara…la torta bella zuccherina serve per ricaricarsi dagli inseguimenti a uvetta!! bacioni

  • anna the nice

    Written on 4 maggio 2010

    Che bello e originale questo blog. Grazie per essere passata da me e per avermi dato la possibilità di conoscervi…. Si avverte tanto calore e amore nei vostri post. Complimenti e a presto.
    Anna

  • Blueberry

    Written on 9 giugno 2010

    Cara, più leggo il tuo blog e più mi emoziono, siete bellissime, le foto sono stupende e le tue ricette sono deliziose. Questa torta la faccio spesso anch’io ed credo sia uno dei miei dolci preferiti!!
    ora però ti metto subito tra i miei preferiti! 😉

  • Fico e Uva

    Written on 9 giugno 2010

    @bluberry: grazie davvero per i commenti che hai lasciato nel mio blog oggi..sei stata una ventata di aria frizzante per me oggi pomeriggio!! Stessa cosa per me, aggiunta immediatamente nei preferiti! 🙂

  • Blueberry

    Written on 9 giugno 2010

    è stato bello scoprirci…ed è solo l’inizio! ti-vi seguirò con gioia 🙂